Auszeichnung am
Concours International de Lyon

Wir sind extrem stolz und überglücklich... unsere Burrata hat in Lyon überzeugt in der Kategorie "Bester schweizerischer Käse des Wettbewerbs"!

Viel Schweiss und Teamarbeit, stetig bemüht eine Top-Qualität abzuliefern... die Leidenschaft macht es möglich!

Ein grosses Dankeschön geht an mein Team - gerade die Burrata erfordert von uns allen ein Maximum an Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail.

Roberto, Betriebsleiter und Gründer

Rauch-Fondue

Unser Rauch-Fondue ist zurück… rassige Mischung bester Surchoix-Käse, veredelt mit geräuchertem Mozzarella. Fixfertige Mischung mit Wein und Gewürzen.
Dezenter Rauchgeschmack den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Erhältlich in Packungen a 1200g (4 Portionen) oder a 600g (2 Portionen)
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Mozzarella-Ateliers

23. November 2022, 17.00 - 21.00 Uhr

7. Dezember 2022, 17.00 - 21.00 Uhr

31. März 2023, 15.00 - 19.00 Uhr

Die nächsten Mozzarella-Ateliers sind geplant in der Käserei in Kemptthal
Anmeldung über Seminare